• ABOUT US

     

    IOLITE COFFEE ROASTERS

    (アイオライト コーヒー ロースターズ)は、

    京都、西洞院四条の交差点から

    少し北にあがった"池須町"という

    小さな町に佇む

    スペシャルティコーヒーの専門店です。

     

    わたしたちが扱うスペシャルティコーヒーは

    世界中の様々な農園で

    大切に育てられてきた個性溢れるコーヒー豆です。

     

    その豆たちはまるで

    お花のような華やかな香りと

    フルーツやチョコレートを想わせるかのような

    素晴らしい甘さに満ちています。

     

    わたしたちはその1つ1つの豆たちの持つ魅力を

    お客様と最大限に楽しめるように

    心を込めて焙煎、抽出に取り組んでおります。

     

    「知らない国をはじめて訪れたときのような」

    ワクワクするような感動を。

     

    「そろそろ休憩にしよか」 

    「ほなコーヒー飲んでこか」

    といった日常のちょっとしたひとときに

    いつもそばにあるやすらぎを。

     

    そんなお客様のライフスタイルに寄り添う

    美味しいコーヒーを

    今日もお届けしていきたいと思います。

  • MENU

  • 「そろそろ休憩にしよか」

    「ほなコーヒー飲んでこか」

    といった日常のちょっとしたひとときに

     

    アイオライトコーヒーロースターズの

    コーヒーをお楽しみください。

  • ONLINE STORE

  • シングルオリジン6種類とオリジナルブレンド1種類をご用意しております。

     

    店主がこだわりを持って仕入れから焙煎まで

    丁寧に作り上げたスペシャリティーコーヒーです。

    ぜひお試しください!

    SINGLE ORIGIN 100g・200g・500g

    IOLITE COFFEE ROASTERSでは

    現在6種類のシングルオリジンをご用意しています。

     

    中米

    ・グアテマラ サンディエゴ ブエナビスタ ゲイシャ (中煎り)

    ・ニカラグア リモンシージョ (中煎り)

     

    南米

    ・コロンビア アルバ・ネリー(中煎り)

    ・ブラジル バヘイロ(中煎り)

     

    アフリカ

    ・エチオピア カイヨンマウンテン シャキソ(中煎り)

    ・エチオピア ベンサ ボンベ シダマ(中煎り)

    HOUSE BLEND 100g・200g・500g

    リッチなチョコレート感溢れるオリジナルブレンドです。

     

    深煎りのコーヒーらしい香ばしいアロマに加え、
    スイートチョコレートやローストナッツを想わせるフレーバーが特徴です。

     

    しっかりと満足感のある味わいでありながら

    スッキリとした飲み心地で

    ケーキや焼菓子といった スイーツとのペアリングはもちろん

    ミルクとの相性も最高です。

  • FOR BUSINESS

  • 業務販売・サポートをご希望のお客様へ

     

    「コーヒーだけを楽しみたい」

    「フードやスイーツと一緒に楽しみたい」

    「食事の最後に味わいたい」

     

    そんなお客様の多様なニーズにお答えできるよう

    コーヒー豆の業務販売を行なっております。

     

    これから開業される店舗様、

    コーヒーのサービスを開始される店舗様、

    現在ご提供中のコーヒー豆を見直したい店舗様、

    業界問わず、まずは是非お気軽にお問い合わせ、

    ご相談ください。

    業務用コーヒー豆の販売

    少量からでもご相談ください。

    オリジナルブレンドの商品開発も承ります

    フードペアリング

    季節や時間、場所などの

    味わうタイミングに合わせたコーヒータイムを。

     

    コーヒー をより美味しく、より楽しく。

    ぜひ私たちにご提案をさせてください。

    サポート

    「どんなコーヒーを出したらいいかな」

    「どの器具を用意したらいいかな」

    「どうやって淹れたらいいかな」

     

    スタートアップはもちろん、

    継続してお取り扱いできるよう

    アフターサポートいたします。

     

    イベント出店・出張コーヒー

    各種イベントや催事、会社行事、自治会など、

    バリスタがお伺いします。

  • SHOP INFO

    IOLITE COFFEE ROASTERS

    アイオライト コーヒーロースターズ

     

    OPEN 平日 (月・木・金) 11:30 - 18:00

    土・日・祝日 10:00 - 18:00

    CLOSE 火曜日・水曜日

     

    ADDRESS 〒604-8216

    京都府京都市中京区西洞院通六角下ル池須町422

    tel; 075-231-8989

     

    OWNER / ROASTER & BARISTA

     

    吉田 大輔

    ◉ 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩5分

                                 ◉ 阪急電鉄京都本線 烏丸駅より徒歩5分

     

    烏丸通と堀川通の真ん中あたりを

    南北に通っている"西洞院通"

     

    IOLITE COFFEE ROASTERSは

     

    その西洞院通とぶつかる"六角通を

    ちょっと下がったところ"、

     

    または"蛸薬師通をちょっと上がったところ"、

    にあります。

  • CONTACT US

    Hello@iolitecoffeeroasters.com

    Hello@iolitecoffeeroasters.com